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东莞蔬菜价格

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  食用器官分类法

  (1)根菜类:以肥大的根部为产品器官的蔬菜属于这一类。

 ?、偃庵矢灾肿优吒し蚀蟮闹鞲?,如萝卜、胡萝卜、根用芥菜、芜菁甘蓝、芜菁、辣根、美洲防风等。

 ?、诳楦唷苑蚀蟮牟喔蛴糠⑸母虼笪?,如牛蒡、豆薯、甘薯、葛等。

  (2)茎菜类:以肥大的茎部为产品的蔬菜。

 ?、偃庵示ダ唷苑蚀蟮牡厣暇ノ?,有莴笋、茭白、茎用芥菜、球茎甘蓝(苤蓝)等。

 ?、谀劬ダ唷悦确⒌哪垩课?,如石刁柏、竹笋、香椿等。

 ?、劭榫ダ唷苑蚀蟮目榫ノ?,如马铃薯、菊芋、草石蚕、银条菜等。

 ?、芨ダ唷苑蚀蟮母ノ?,如莲藕、姜、襄荷等。

 ?、萸蚓ダ唷缘叵碌那蚓ノ?,如慈姑、芋、荸荠等。

 ?、蘖劬ダ唷梢肚驶颗虼笮纬闪劬?,如洋葱、大蒜、胡葱、百合等。

  (3)叶菜类:以鲜嫩叶片及叶柄为产品的蔬菜。

 ?、倨胀ㄒ恫死唷“撞?、叶用芥菜、乌塌菜、薹菜、芥兰、荠菜、菠菜、苋菜、番杏、叶用甜菜、莴苣、茼蒿、芹菜等。

 ?、诮崆蛞恫死唷崆蚋世?、大白菜、结球莴苣、包心芥菜等。

 ?、坌料阋恫死唷蟠?、韭菜、分葱、茴香、芫荽等。

  (4)花菜类:以花器或肥嫩的花枝为产品,如金针菜、朝鲜蓟、花椰菜、紫菜薹、芥蓝等。

  (5)果菜类:以果实及种子为产品。

 ?、兖唷瞎?、黄瓜、冬瓜、丝瓜、苦瓜、蛇瓜、佛手瓜等。

 ?、诮唷?、辣椒、茄子。

 ?、奂怨唷硕?、豇豆、刀豆、豌豆、蚕豆、毛豆等。

 ?、茉庸唷鹩衩?、菱角、秋葵等。

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